王晓磊:我们对人才的需求可以分成两个大的方向:一方面是生产制造类,这方面主要是一些管理技术人才,包括技术工人、一线管理人员等;另一方面是连锁经营,这方面主要是管理人才,餐饮连锁经营管理方面的。
王晓磊:选拔的方式比较多,我们一般在面试的时候,会安排进行一些简单的测试,比如性格测试之类的。生产制造方面的比较容易一点,餐饮连锁管理的就比较难一点,这一行是属于服务方面的,个性对从业者会有比较大的影响。
标准方面,一方面是做好岗位说明书,用岗位说明书作为招聘的基本标准;另一方面,结合用人部门的特殊要求,比如说对人的思想或者是个性方面的特殊要求(考虑个性中是否适合做这个行业)。
王晓磊:生产制造方面的人才,比较注重技术方面的。连锁管理方面的人才,比较注重理念和思想。我们的生产制造比较成熟,连锁就稍弱一点,因此比较看重人的理念和思想。
王晓磊:一般情况下,这些东西是比较难掌握的。我们比较注重这些,在面试的时候,就会有意设计一些比较尖锐的问题,或者假设一个情境,让面试者回答。通过这样的一些问题,从侧面来把握理念和思想。理论和思想是看不到的,但可以从行为和语言中反映出来,特别是做过管理者的人,他的理念和思想往往都是比较稳定的,会贯穿到他的行为和语言中,甚至一举一动都能反映出来。比如,一个人的管理思想是细节至上,那他在面试过程中,一定会注重到这些东西,甚至会看到一些我们看不到的东西。组织面试的时候,如果是面试连锁店的管理者,我会选择到店面面试,在现场看他的一些反映。对连锁管理这样的现场管理者来说,一到现场,他会观察,而我就会在边上观察他。
王晓磊:过奖,只是看得比较多。就难点来说:
连锁经营方面:一个是候选人比较少,现在愿意从事服务行业的人比较少,在这一行中能够做到管理者的就更少了;二是目前连锁管理的专业比较少,大家对这一行的研究也不多,相应的高端人才就比较少。
生产制造方面:现在的食品加工行业,有经验的比较少,培养起来比较难,招聘有经验的就更难了,大多都是新手进来,一步步培养起来的。
王晓磊:在生产制造这边,搭建好的培训体系,想办法把老员工的经验留下来,让老员工当讲师,让新员工快速成长。在连锁经营这边,一是扩大招聘的渠道,甚至采用猎头的方式;二是寻找一些有开连锁管理方面专业的院校,校园招聘或者是合作培养,加快人才培养速度,建设人才梯队,保障人才不断代。还有就是提供有竞争力的薪酬,这个是侧面的,但也比较重要。
王晓磊:薪酬这个事,最难把握。一般情况下,我会要求比较有竞争力的薪酬,相对同行业而言,居于中上等水平。我们的薪酬是比较灵活的,我们的薪酬是在原则范围内,可以灵活变动。而且,不一定要求公平,只能是相对公平。总而言之,就是差异化工资。
王晓磊:会,但不会太大,差异化工资,不见得是同岗位的工资差异非常巨大。像我们做同一个岗位的人,不同的经历,不同的经验,会有工资上的差异,也就几百块钱,而且我们设计的工资变动通道,一年有两次调整的机会,如果觉得不满的,可以在这段时间内加油,追赶甚至超过其他人。现在的年轻人,看重工资是一方面,看重价值也是一方面,所以要设计好晋升、工资调整、职业生涯等等方面的通道,让他们看得到希望。
当然也会存在不公平的感觉,但这样的不公平,其实也是在树立一个标杆,你觉得不公平,可以追上他,甚至超过他,我开放了道路,就看你走不走了,如果老是抱怨不肯努力,总是不满这不满那,那就永远原地踏步了。这是薪酬设计的出发点,差异化的工资,就是为了把人赶起来,都动起来。
王晓磊:一条路是在招聘过程中,就先把这些情况讲清楚,像我们在招聘的过程中,就把工资差异化讲清楚了,接受得了就来,接受不了就没办法了。另一条路就是在工作中,直属领导要做好工作,把职业通道给员工铺垫好,HR要通过不同的培训,帮助他们进入状态,保持价值观的统一,帮助员工往前走。
再者,通过企业文化的宣导,员工手册、座谈会、各种活动等等,让员工认识到正面的东西,真正认同企业。
王晓磊:没错,HR管理就是一个互相关联,互相影响的环,如果只是单纯看待招聘,单纯从招聘解决招聘问题,效果不见得会好,做招聘的也会很累。
王晓磊:招聘要想有效果,做得轻松,就得综合处理,全面提升人力资源管理水平。人力资源管理者要建立雇主意识,通过各种方式打造雇主品牌,建立良好的社会形像,这也会极大的提升招聘的效率和效果。
王晓磊:是的,我现在所处的珠三角地区,最明显的就是品牌,同一个市的三星、索尼,一打招聘广告,马上就有人去应聘。而一些小企业,半天不见一个人来。所以说,HR管理者要跳出招聘看招聘,从不同的角度去分析招聘问题,综合解决,达到最好的效果。
最后祝各位HR同行都能够顺利解决招聘问题,少一点烦恼,多一点开心!也祝小编工作顺利,天天开心! 【详细】
惠州泰元食品农牧有限公司
王晓磊先生
王晓磊,祖籍河南,漂泊广东十余载,从业经历自外资企业始,先后经历过民营企业,民营上市企业,台资企业等不同企业,历任生产技术工程师、生产管理工程师、专职培训师、品质经理、生产经理、HR主管、经理等不同职务,对企业运营中的生产管理、品质管理、HR管理等均有不同程度的实操经验。自进入HR管理行当以来,潜心钻研,多方求教,对HR管理的各个方面均有深入的了解和研究,展望未来,愿为HR事业的发展尽绵薄之力。
惠州泰元食品农牧有限公司创建于1995年。是台商独资企业。公司座落在大湖溪龙湖工业区绿色盎然的田园间,占地约28500平方米。公司主营农牧业和食品生产加工经营活动。主导产品以内销为主,部分外销,是一个集约化经营,多元化发展的集研发、生产、经营与一体的大型综合性食品加工企业。
公司实行董事会领导下的总经理负责制。公司下设财务部、营运部、生产部、研发部、行政管理部、元味连锁事业部、人力资源部等管理部门。现有中层以上管理人员85人,各类中高级技术人员68人。
中人网诚挚邀请您的参与!
如您有兴趣参与此次访谈活动,请按以下联系方式与我们联系。
邮件:jwu@chinahrd.net
联系电话:010-59831668-853
北京睦家雅居集团董事、副总
高文举先生企业文化这个概念,我的理解,其内涵是非常博大的,它可以包括企业一切有形的与无形的各种存在。企业内以人为核心的价值观、理念、制度、行为、习惯、技术、形象、乃至产品和服务基本都可以纳入企业文化范畴,企业文化是推动企业健康、可持续化发展的基础。【详细】
更多访谈